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Twitterまとめ投稿 2016/05/31 [Twitter]


Twitterまとめ投稿 2016/05/30 [Twitter]


#ソルティバニラキャラメル食べた [日記]





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暑くなってきた今日この頃、、アイス食べたい毎日です。

そんななか、ハーゲンダッツ新商品体験レポーターに参加して,ソルティバニラ&キャラメル先行体験レポーターに選ばれました。

ソルティバニラ&キャラメルの味は今までのバニラと比べると少し複雑な感じ。

キャラメルが入ってない部分はソルティなわけですが、この味はなんとなくプリン的に感じてしまいます。

そして、キャラメルの部分は甘くなるわけですが、この甘さとソルティな味の重なり合う部分は、言うまでもなくプリンのシロップのところとはかなり違う味わい。甘さとしょっぱさの混ざり合いで振れ幅が大きいせいか、マイルドななかに刺激的なものがある感じです。

キャラメルがどこにでも一定量あるわけではなく、その味わいがランダムなためかなり複雑な演出です。

アイスに塩って何?とも思った僕ですが、複雑かつ繊細な味わいで、不確定ななかにさまざまなおいしさを感じるという、今までにないおいしさだと感じました。

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